Benutzer-Werkzeuge

Webseiten-Werkzeuge


de:restaurant:speisekarte

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen gezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
de:restaurant:speisekarte [2019/11/23 08:46]
cornelia.elsener
de:restaurant:speisekarte [2020/06/30 09:00] (aktuell)
cornelia.elsener [... und noch ein Guggital Klassiker - Flammkuchen in 3 Sorten!]
Zeile 1: Zeile 1:
-{{ de:​restaurant:​speisekarte.png?​nolink&​300 |Speisekarte ​Restaurant Guggital}} +{{ de:​restaurant:​restaurant-guggital.png?​nolink&​600 |Restaurant Guggital ​Zug}}
- ​~~NOCACHE~~  +
- ​~~gBild:​bildlauf:​restaurant:​speisen~~ +
- +
-Wir achten auf hochwertige Qualität der Lebensmittel. Es werden nur frische Produkte und keine Convenienceprodukte verwendet.\\  +
-Alle Speisen werden frisch und mit sanften Garmethoden (Niedergaren,​ Sous Vide) zubereitet.\\  +
-**Wir wünschen einen guten Appetit!** +
-\\  +
-=== Gerne verwöhnen wir Sie im Guggital, zusätzlich zu Guggitals Klassikern, mit feinen aktuellen Spezialitäten. Wir freuen uns auf Sie!===+
 \\ \\
-{{ :​de:​restaurant:​guggital_speisekarte_seite_02.png?​direct&​600 |Guggital Winterspezialitäten}} +=====Unsere Aperitif-Empfehlung in der Kirschenzeit für Sie===== 
-{{ :de:restaurant:adventmenu_2019.png?​direct&​600 |Adventmenu}} +<columns 100% 20% 60% 10% 10%> ​{{:bilder:kirschen:kirschenapero_h6a4959.jpg?​direct&​150 |Kirschneapero}} <​newcolumn>​ \\ 
-{{ :​de:​restaurant:​guggital_speisekarte_seite_03.png?​direct&​600 |Guggital Klassiker}} +**Zuger Cüpli**\\ 
-{{ :​de:​restaurant:​guggital_speisekarte_aktuell.png?​direct&​600 |Chateaubriand}} +Prosecco mit Etter Kirsch-Fruchtbrand-Liqueur\\
-{{ :​de:​restaurant:​guggital_speisekarte_seite_04.png?​direct&​600 |Guggital Desserts}} +
-{{ :​de:​restaurant:​guggital_speisekarte_seite_05.png?​direct&​600 |Guggital Glace/​Sorbet}} +
- +
-{{ :​de:​restaurant:​guggital_kinderkarte.png?​direct&​600 |Guggital Kinder}} +
-{{:​de:​restaurant:​guggital_speisekarte.pdf|Guggital Speisekarte}}\\ +
-{{:​de:​restaurant:​d_kinderkarte.pdf|Guggital Kinderkarte}}\\ +
-[[de:​restaurant:​kinder|Kinder im Guggital]]+
 \\ \\
 +**Zuger Kirschen Tonic**\\
 +mit hausgemachtem Kirschensirup **alkoholfrei** <​newcolumn>​ \\ 
 +11.50\\ \\ \\
 +6.50 <​newcolumn>​ \\ </​columns>​
 +----
  
 +<columns 100% 80% 10% 10%>
 +====== Restaurant-Speisekarte====== ​
 +\\ <​newcolumn>​ **Vorspeise** <​newcolumn>​ **Hauptgang** </​columns>​
  
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​salatimg_0029.jpg?​direct&​120 | Salatbouquet}} <​newcolumn>​ \\
 +**Bunter Blattsalat mit gerösteten Baumnüssen**\\
 +mit Apfel-Balsamico-Dressing\\ \\
 +**Gemischter Salat** \\
 +Französiches oder Italienisches Dressing <​newcolumn>​ \\
 +9.00\\ \\ \\
 +12.00 <​newcolumn>​ </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​flaedlisuppe_h6a4015.jpg?​direct&​120 |Flädlisuppe}}<​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +**Rindsconsommé** nature, mit Ei oder Flädli <​newcolumn>​\\ \\ \\
 +12.00/14.00
 +<​newcolumn>​ </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​eierschwaemmeimg_0075.jpg?​direct&​120 |Eierschwämme}} <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +**Sommer-Eierschwämme auf Blattsalat** <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +14.00\\ <​newcolumn>​ </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​kartoffelsuppe2020_06_29_0422.jpg?​direct&​120 |Kartoffelsuppe}} <​newcolumn>​\\
 +**Geräucherte Kartoffelsuppe**\\ mit knusprigen Speckstreifen\\ \\
 +**Geräucherte Kartoffelsuppe vegetarisch**\\ mit Waffelkartoffeln <​newcolumn>​ \\
 +14.00\\ \\ \\
 +14.00 <​newcolumn>​ </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​gazpacho_h6a3919.jpg?​direct&​120 |Gazpacho}} <​newcolumn>​\\ \\ \\
 +Fein gewürzte **Gazpacho**\\
 +mit Brotcroûtons <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +13.00\\ <​newcolumn>​ </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​mozzarellaimg_0112.jpg?​direct&​120 |Mozzarella}} <​newcolumn>​ \\ \\
 +**Ochsenherz-Tomatensalat\\
 +mit zartem Büffelmozzarella**\\
 +und Basilikum <​newcolumn>​ \\ \\
 +14.00 <​newcolumn>​ \\ \\
 +24.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​de:​aktuell:​vitello_tonnato_h6a9604.jpg?​direct&​120 |Sousvide gegartes Vitello tonnato}} <​newcolumn>​ \\ 
 +**Saftiges sousvide-gegartes Vitello tonnato** \\ \\
 +Vitello tonnato (80 g/130 g)\\ \\
 +Vitello tonnato (130 g) mit Bratkartoffeln <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +17.00 <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +26.00\\ \\
 +30.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​hummerschwanz0180.jpg?​direct&​120 |Hummerschwanz marinert}} <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +Hummerschwanz mariniert mit Passionsfrucht\\
 +auf Avocado-Mango-Salat\\ <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +24.00 <​newcolumn>​ </​columns>​
 +----
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%>​{{:​bilder:​speisen:​egli_zuger_art_h6a1907.jpg?​direct&​120 |Eglifilets Zuger Art}}<​newcolumn>​ \\ \\
 +**Eglifilets nach Zuger Art** mit Reis und Gemüse\\ \\
 +**Eglifilets gebraten mit Mandelbutter**\\
 +mit Bratkartoffeln und Gemüse\\ <​newcolumn><​newcolumn>​ \\ \\
 +44.00\\ \\
 +44.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​ostern:​dorade_c_marco_verch_48680403001_09a7929d00_o.jpg?​120 |Dorade, Fotograf Marco Verch, Bildrechte: https://​creativecommons.org/​licenses/​by/​2.0/,​ April 6, 2020}} <​newcolumn>​\\ \\ \\
 +**Doradenfilet gebraten**\\
 +mit mediterranem Gemüse und Bratkartoffeln
 +<​newcolumn><​newcolumn>​\\ \\ \\
 +46.00 </​columns>​
 +----
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​4lamb-chops-1290781.jpg?​120 |Photographer Hold My ARK, thank you}} <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +**Lammkoteletts mit feiner Kräuterkruste**\\
 +mit mediterranem Gemüse und Bratkartoffeln
 +<​newcolumn><​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +44.00 </​columns>​
 +----
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​hausgemachte_pappardelle_h6a0626.jpg?​120 |Hausgemachte Pappardelle}} <​newcolumn>​ \\ \\
 +Haugemachte **Pappardelle**\\
 +mit feinem Olivenöl, Cherrytomaten und frischem Rucola <​newcolumn><​newcolumn>​ \\ \\
 +29.00 </​columns>​
 +
 +----
 +====Guggitals Klassiker====
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​de:​aktuell:​tatar1_mg_4733.jpg?​120 |Rindstatar Guggital}} <​newcolumn>​\\ \\ \\
 +**Rindstatar** Guggital garniert <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +24.00 <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +36.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​de:​aktuell:​nahaufnahme_wiener_schnitzel_h6a9726.jpg?​120 |Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat}} <​newcolumn>​ \\
 +**Kalbs-Wienerschnitzel** mit Pommes und Gemüse\\ \\
 +**Kalbs-Wienerschnitzel** original mit Kartoffelsalat\\ \\
 +**Kalbs-Cordon bleu** mit Pommes und Gemüse <​newcolumn><​newcolumn>​ \\
 +45.00\\ \\
 +45.00\\ \\
 +45.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​roesti2_h6a1895.jpg?​direct&​120 |Zürcher Geschnetzeltes und Rösti}} <​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +**Zürcher Geschnetzeltes** mit feiner Butterrösti <​newcolumn><​newcolumn>​ \\ \\ \\
 +44.00 </​columns>​
 +----
 +
 +====Sommer ohne Guggitals Sommerteller - geht nicht!====
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​poulet_im_speckmantelimg_0156.jpg?​direct&​120 |Poulet im Speckmantel}}<​newcolumn>​ \\ \\
 +**Guggitaler Sommerteller Klassisch**\\
 +Schweizer Poulardenbrust im Speckmantel,​ Salat, frischen Früchten, Hüttenkäse,​ Bratkartoffeln und Knoblauchbrot <​newcolumn>​ <​newcolumn>​ \\ \\
 +36.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​egli_gebackenimg_0138.jpg?​direct&​120 |Egli im Bierteig}} <​newcolumn>​ \\ \\
 +**Guggitaler Sommerteller mit Egli gebacken im Bierteig**\\
 +mit Salat, frischen Früchten, Sauce Tatar, Bratkartoffeln und Knoblauchbrot <​newcolumn><​newcolumn>​ \\
 +46.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​entrecote_h6a4632.jpg?​direct&​120 |Entrecote}} <​newcolumn>​ \\ \\
 +**Sommerteller mit Irischem Entrecote (220 g)** \\
 +mit Salat, frischen Früchten, Barbecue-Speck-Sauce,​ Guacamole, Bratkartoffeln und Knoblauchbrot <​newcolumn><​newcolumn>​ \\ \\
 +53.00 </​columns>​
 +
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​bilder:​speisen:​eierschwaemmeimg_0075.jpg?​direct&​120 |Sautierte Eierschwämme}} <​newcolumn>​ \\ \\
 +**Sommerteller mit sautierten Sommer-Eierschwämmen** \\
 +mit Salat, frischen Früchten, Hüttenkäse,​ Bratkartoffeln und Knoblauchbrot <​newcolumn><​newcolumn>​ \\ \\
 +35.00 </​columns>​
 +----
 +==== ... und noch ein Guggital Klassiker - Flammkuchen in 3 Sorten!====
 +<columns 100% 20% 57% 13% 10%> {{:​de:​aktuell:​flammkuchen2_h6a9318.jpg?​120 |Flammkuchen Guggital}} <​newcolumn>​
 +**Original** Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln\\ \\
 +**Flammkuchen mit Tomaten und Mozzarella**,​\\
 +verfeinert mit Basilikumpesto\\ \\
 +**Flammkuchen mit Rauchlachs** <​newcolumn><​newcolumn>​
 +22.00\\ \\
 +20.00\\ \\ \\
 +25.00 </​columns>​
 +----
 +{{ :​bilder:​kirschen:​kirschenmenu-homepage.png?​direct&​600 |Zuger Kirschenmenu und Zuger Kirsch Kirsch Degustationsmenu}}
 +{{ :​bilder:​kirschen:​kirschenmenu2.png?​nolink&​600 |Zuger Kirsch Degustationsmenu}}
 +~~gBild:​bildlauf:​kirschen?​300x300~~\\
 +----
 +{{ :​bilder:​video:​guggital_zug_-_wir_sind_wieder_da_.mp4?​600x600 |Guggital Zug - Wir sind wieder da! }}
 +----
 +<columns 100% 33% 34% 33%>
 +[[de:​restaurant:​weinkarte|{{ :​de:​restaurant:​weinkarte-button.png?​180 |Weinkarte Guggital}}]]<​newcolumn>​[[de:​restaurant:​dessert|{{ :​de:​restaurant:​desserts-glaces-button.png?​180 |Desserts und Glaces Restaurant Guggital}}]]<​newcolumn>​[[de:​restaurant:​kinderspeisekarte|{{ :​de:​restaurant:​kinderkarte-button.png?​180 |Kinder Speisekarte Guggital}}]]</​columns>​
 +----
 +{{:​restaurant:​speisekarte_guggital.pdf|Speisekarte Guggital}}
 +----
 +//​**Hinweis**\\
 +Unsere Gerichte sind frisch produziert. Gerne geben wir Ihnen über Inhaltsstoffe und Herkunft Auskunft.
 +Bitte informieren Sie uns, wenn Sie auf gewisse Produkte allergisch sind, auch wenn sie in Ihrem gewählten Gericht nicht zu vermuten sind.//
 +\\
 +//​**Fleischdeklaration**\\
 +Schweizer Rind, Kalb, Schwein, Poulet\\
 +Neuseeländer Lamm, Französische Ente\\
 +Schweizer Saibling*, Felchen*, Egli*\\
 +Bodensee(D) Zander* \\
 +*Wenn nicht lieferbar, kann die Herkunft von Fisch abweichen. Wir informieren Sie gerne.//
  
 +//Unsere Preise sind inklusive Mehrwertsteuer.//​
 ---- ----
 +=====Danke, dass Sie unser Gast sind!=====
  

de/restaurant/speisekarte.1574495199.txt.gz · Zuletzt geändert: 2019/11/23 08:46 von cornelia.elsener